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市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法，钙盐注射嫩化法，盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中，
据悉，2021年4月9日，欧盟食品安全局就一种食品酶制剂异麦芽糖合酶isomaltulose synthase）的安全性评价发布意见。据了解，这种食品酶制剂是由Serratia plymuthica
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者1月18日从辽宁省大连市市场监管局了解到，为确保广大市民节日期间饮食安全，该局在全市范围开展了节日期间餐饮食品安全专项检查。截至目前，大连市各级市场监管部门已检查餐饮
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中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）春节临近，为防范食品安全风险，黑龙江省哈尔滨市市场监管局日前以节前热销食品为检查重点，结合“市场监管护航冬季旅游”行动，组织检测机构专家及辖区监管人员，对肉制品、酒类、
在目前和未来一段时间内生态文明建设工作中，环境及污染源排放二氧化碳的直接测量是核算和评估等工作的基础和数据支撑，本文将对我国现行二氧化碳测量方法标准进行梳理。1）国家标准《温室气体 二氧化碳测量 离轴
中国消费者报西安讯(乔义平 记者徐文智)近日，陕西省市场监管局对2022年度全省民生领域案件查办“铁拳”行动工作成绩突出的先进集体和个人进行通报表扬，咸阳市市场监管综合执法支队、秦都区市场监管综合执法
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货物方面：玻璃货物夜盘价格小幅回调。其中主力合约FG1809开盘1459元，收盘1450元，持仓247460手，减仓11226手.技术上，玻璃主力合约FG1809减仓盘整，期价上方受1460一线压力，
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近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、酒类、薯类和膨化食品、肉制品、水产制品、调味品、婴幼儿配方食品、保健食品和特殊膳食食品等11大类食品585批次样品，检出其中食
5月25日，德金玻璃5mm规格，厂家处报价16.8元/平方米，一等品，铁架裸包。当前价格以短期持稳为主，后期随着华东会议的召开，地区价格或将收到提振。地区企业也在计划涨价，但因当前供应形势较为严峻，因
国家标准物质是经市场监管总局批准，用于统一全国化学、生物等领域量值的重要依据。为贯彻落实“放管服”改革精神，按照《国务院关于加强和规范事中事后监管的指导意见》国发〔2019〕1
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黄原胶Xanthangum）别名黄胶、汉生胶，是由黄单胞杆菌Xanthomonascompestris）以碳水化合物为原料，经发酵分泌得到的一种阴离子胞外酸性多糖，其分子间是通过非共价键结合形成棒状螺
三个月宝宝吐奶原因及解决办法大介绍随着宝宝的成长，各种问题也随之而来，而吐奶是让很多妈妈非常困惑的问题之一，尤其是在宝宝三个月的时候更为常见。下面我们从四个方面介绍宝宝吐奶的常见原因及相应的解决办法。
备孕期间，减肥是一个敏感的话题，因为过度的减肥可能对女性的生殖健康产生负面影响。然而，适度的饮食调整可以帮助女性保持适当的体重，提高备孕成功的机会。以下是一些备孕前饮食减肥的建议：1. 增加蔬果的摄入
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上周华南会议召开后，部分厂家报价上涨，也有部分产能和库存偏高的企业观望为主，之后报价也随之上涨，但实际执行效果一般。沙河地区总体出库尚可，基本能够保持当期产销平衡。价格方面有20元左右幅度的回落，主要